一、方案簡介

產(chǎn)業(yè)大腦是數(shù)字經(jīng)濟系統(tǒng)的重要架構，是全面掌握、分析、研判、預警信息的“智慧大腦"，也是描繪經(jīng)濟態(tài)勢，洞察產(chǎn)業(yè)鏈狀況，輔助政策落地、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。托普云農(nóng)楊梅產(chǎn)業(yè)大腦建設方案以工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)為支撐，以數(shù)據(jù)資源為核心，運用新一代信息技術，綜合集成產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、資金鏈、創(chuàng)新鏈，融合企業(yè)側和政府側，貫通生產(chǎn)端和消費端，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營提供數(shù)字化賦能，為產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設提供數(shù)字化服務，為經(jīng)濟治理提供數(shù)字化手段。

蘭溪楊梅是以馬澗、柏社、云山、香溪為主的楊梅主產(chǎn)區(qū)，楊梅種植面積約7萬畝，產(chǎn)量約3.6萬噸，產(chǎn)值約3.96億元。在蘭溪楊梅全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展過程中，我們發(fā)現(xiàn)在“耕、種、管、銷"方面存在諸多需求與痛點：

以數(shù)字經(jīng)濟為主線，以“4+2"為指導思想，圍繞梅農(nóng)生產(chǎn)、流通、消費全鏈條的應用，蘭溪市數(shù)字田園產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺，構建“梅"好蘭溪楊梅產(chǎn)業(yè)大腦，以“產(chǎn)業(yè)大腦+未來農(nóng)場"模式推動產(chǎn)業(yè)大腦產(chǎn)業(yè)數(shù)字化應用，實現(xiàn)蘭溪共同富裕。

①楊梅產(chǎn)業(yè)數(shù)字孿生應用場景打造

運用“數(shù)字孿生"技術融合楊梅科學化生產(chǎn)，利用3D建模、全景拍攝技術和神經(jīng)網(wǎng)絡、大數(shù)據(jù)等技術結合，搭建楊梅“孿生"一棵樹。通過孿生一棵樹將數(shù)字模型與經(jīng)驗數(shù)據(jù)進行匹配、孿生模型與應用培訓進行匹配、物聯(lián)感知與技術指導進行匹配、業(yè)務服務與科學管理進行匹配，結合“e蘭茗果"掌上應用，實時指導梅農(nóng)剪枝、除草、打藥、養(yǎng)護等農(nóng)事行為。

②楊梅指數(shù)聯(lián)合團隊，共創(chuàng)楊梅高品質(zhì)發(fā)展

圍繞數(shù)字化改革的核心，以實用性為主旨，將數(shù)字技術與農(nóng)業(yè)技術進行有效結合，通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村局+科研院所+大數(shù)據(jù)發(fā)展中心+技術單位方式組建楊梅指數(shù)研究團隊。2022年1月18日下午在浙江農(nóng)科院召開蘭溪楊梅指數(shù)研討會，進一步完善指數(shù)內(nèi)容、優(yōu)化指數(shù)標準。

省農(nóng)科院副院長戚行江與蘭溪市人民政府副市長陳玉祥簽訂《簽訂楊梅蘭溪綜合指數(shù)研究協(xié)議》，共同加快建立蘭溪楊梅綜合指數(shù)的評價體系，推動楊梅產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展、智能化管理。

③人工智能應用于品質(zhì)管理，以禁藥期為切入智能管控肥藥使用

應用AI農(nóng)事行為識別、AI農(nóng)技專家，禁藥期農(nóng)事AI行為監(jiān)測、肥藥兩制綠色防控、進一步實現(xiàn)農(nóng)場生產(chǎn)管理與政府監(jiān)管方面的無人化、智能化，確保農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的真實采集，高可靠保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在楊梅主產(chǎn)區(qū)42個入口配置圖像識別攝像頭，對禁藥期上山打藥的行為進行自動監(jiān)控，實現(xiàn)發(fā)現(xiàn)藥桶進山，村干部思想教育，全面提升梅農(nóng)品質(zhì)意識，提高品質(zhì)品牌。

④主體信譽管理模式，以數(shù)據(jù)分析賦能產(chǎn)業(yè)服務

匯聚省鄉(xiāng)村大腦、市大數(shù)據(jù)局等100多項數(shù)據(jù)，對楊梅主體進行畫像，創(chuàng)新“蘭農(nóng)碼"三色管理機制與每個主體關聯(lián)，并與“浙農(nóng)碼"無縫對接，通過監(jiān)測農(nóng)業(yè)主體生產(chǎn)經(jīng)營情況，制定預警模型，監(jiān)測其是否存在違規(guī)行為，打造一個標準化的農(nóng)產(chǎn)品全鏈路數(shù)字保障體系。通過大數(shù)據(jù)科學決策分析，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村監(jiān)管與產(chǎn)業(yè)發(fā)展及時精準掌握產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，管理部門分級進行管理、指導、聚焦紅黃碼的主體教育和指導。

利用大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈、人工智能、數(shù)字“孿生"、物聯(lián)網(wǎng)感知等先進技術，從產(chǎn)、供、銷等多個環(huán)節(jié)切入，打造未來農(nóng)場，涵蓋智能監(jiān)測、智能預警、智能控制、數(shù)字營銷等內(nèi)容，實現(xiàn)農(nóng)場精細化、智能化管理，推動小生產(chǎn)與大市場的對接，保障前端生產(chǎn)提質(zhì)量、中端管理降成本、后端銷售增效益，用“數(shù)字技術+互聯(lián)網(wǎng)思維"賦能農(nóng)產(chǎn)品種植銷售。

產(chǎn)前：主要以產(chǎn)業(yè)管理、土地資源管理、企業(yè)大戶資源管理、農(nóng)服農(nóng)資資源管理、種植經(jīng)驗信息管理、公眾資源信息共享等形式體現(xiàn)。實時了解市場供給需求及價格動態(tài)，結合農(nóng)場土地資源、勞動力資源及技術資源有效調(diào)整產(chǎn)業(yè)規(guī)劃方向，做到先規(guī)劃、再學習、后推廣的科學模式，降低產(chǎn)業(yè)風險，提高生產(chǎn)標準。

產(chǎn)中：主要以精準農(nóng)業(yè)、節(jié)能節(jié)源的形式體現(xiàn)(環(huán)境監(jiān)測、病蟲災情預警、苗情監(jiān)測、綠色防控、農(nóng)資管理、農(nóng)事管理等)。通過數(shù)字化推廣應用，大大降低農(nóng)投入品使用及勞動力投入。打造數(shù)字化應用產(chǎn)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

產(chǎn)后：產(chǎn)后主要以農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的形式體現(xiàn)。全面梳理區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的流程，建立起追溯崗位責任制，強化質(zhì)量安全關鍵環(huán)節(jié)的管控，有效保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。建設從生產(chǎn)基地、品種信息、種植過程、投入品管理、采收管理、質(zhì)檢體系、生產(chǎn)加工、物流等生產(chǎn)檔案。完善區(qū)域種植標準化生產(chǎn)和追溯管理制度規(guī)范，嚴格規(guī)范企業(yè)質(zhì)量內(nèi)控管理，促進區(qū)域種植的標準化生產(chǎn)水平的提升。生產(chǎn)過程中，建立產(chǎn)品可溯品牌，強化品牌追溯標識的統(tǒng)一管理，實現(xiàn)溯源信息的便捷查詢，提升消費者對蘭溪楊梅的認知度和認可度。

2021年，蘭溪精品楊梅種植面積從810畝增加至1490畝，鮮果產(chǎn)值增加2800萬元，每畝增收3.5萬元。加工楊梅收購價格從往年的3元/公斤提高到8元/公斤，蘭溪梅農(nóng)可增收5000余萬元。

下一步，托普云農(nóng)將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)大腦應用，并將“蘭溪楊梅"的成功經(jīng)驗復制推廣到蘭溪市的其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)多維立體融合發(fā)展，打響楊梅品牌，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺，達到共同富裕。